Ingredients
500g de viande de bœuf hachée
1 cuillère à café de persil
2 cuillères à soupe de persil haché
½ cuillère à café de cumin en poudre
3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
100 g d’oignon finement haché
Sel fin, poivre du moulin
1 pincée de poivre
2 pincées de gingembre
1 grosse pincée de piment doux en poudre
500g de viande de bœuf hachée
1 cuillère à café de persil
2 cuillères à soupe de persil haché
½ cuillère à café de cumin en poudre
3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
100 g d’oignon finement haché
Sel fin, poivre du moulin
1 pincée de poivre
2 pincées de gingembre
1 grosse pincée de piment doux en poudre